Kwasy tłuszczowe omega-3 są kluczowym składnikiem diety, odgrywającym istotną rolę w zachowaniu zdrowia układu krążenia oraz ogólnej kondycji serca i mózgu. Ich działanie opiera się na szerokim spektrum korzyści, od obniżania ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych po wspomaganie funkcji poznawczych. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, do których zaliczają się EPA, DHA oraz ALA, stanowią fundament prawidłowego funkcjonowania wielu systemów w organizmie człowieka.
Liście brzozy, używane w medycynie ludowej od średniowiecza, do dzisiaj są cenne ze względu na ich właściwości moczopędne, przeciwreumatyczne, napotne oraz odtruwające. W Polsce najczęściej wykorzystuje się liście brzozy omszonej (Betula pubescens) oraz brzozy brodawkowatej (Betula pendula), które są oficjalnym surowcem farmaceutycznym. Wiosenna kuracja brzozowa jest stosowana do oczyszczania organizmu, a ekstrakty z liści wykorzystuje się również do pielęgnacji skóry, rozjaśniając cerę i poprawiając kondycję włosów.